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giovedì 24 maggio 2012

La crema pasticcera

Questa ricetta mi è stata gentilmente regalata dalla mia estetista.
E' la ricetta che ha sempre utilizzato sua mamma ed io devo dire che è buona, facile e veloce!
Oltretutto a me piace, ed è una novità (la crema pasticcera non mi è mai piaciuta... fino ad oggi!)
E così.. grazie Grazia!

INGREDIENTI
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di zucchero
1 biccchiere di latte (circa 125 ml)
1 tuorlo d'uovo

O multripli....

Metti tutti gli ingredienti in un pentolino a fuoco basso e mescola finchè la crema si addenserà. Una volta che è pronta, aggiungi una grattata di scorza di limone e voilà! La crema è pronta!

Non ho foto, perchè è finita troppo in fretta! Sarà per la prossima volta!

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